ダイエット・糖質制限

レジスタントスターチは「冷や飯」にしかないわけではない?

レジスタントスターチを利用した「冷や飯ダイエット」は、「冷ましたごはんを食べるだけ」という簡単さから一躍有名になりました。 じゃあ、このレジスタントスターチって、何のなのでしょう? レジスタントスターチと冷や飯の関係、さらにその...
ダイエット・糖質制限

オールブランダイエット 売り切れている理由は?

オールブランがいろいろなところで売り切れていますね。 もしかすると、私と同じことに気づいた人が多いのかも…と思っています。 それは、「もしかしてオートミールよりもオールブランのほうがいいのではないか」ということ。 ...
ダイエット・糖質制限

オールブランダイエット ~オーツブランと同じ?違う?~

食物繊維豊富なオールブラン。 発酵性の食物繊維アラビノキシランも入っているみたいだし、シリアルなら毎朝食べれば手軽だし。 流行りのオートミールダイエット、痩せるみたいだからやってみたかったし。 …とオールブランダイエッ...
オートミール レシピ

オートミール 【レンチン4分半】こねずに混ぜるだけ食パン

オートミールでレンチン♪簡単パンのススメ オートミールを使ってレンチンでさっと出来るパンのご紹介です。 食物繊維とミネラルが豊富な健康食材として話題のオートミール。実は、レンチンで簡単にパンが作れます。 上の写真の...
ダイエット・糖質制限

糖質制限が流行っていますが、オートミールの盲点

最近はやりの糖質制限とオートミール・レシピ。 少し前まで今一つ日本では不人気だったオートミール。 いままでは「おいしくない西洋のおかゆ」的なイメージがあったためでしょうか。日本ではシリアルくらいしか、あまり馴染みのないも...
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